B-12 vitamini Nedir ?
B-12 Vitamini, çok önemli bir B vitaminidir. Sinir dokusu sağlığı, beyin fonksiyonu ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir. Kobalamin, B-12 vitamininin başka bir adıdır.
Eksiklik, B-12 vitamini seviyeleri çok düşük olduğunda ortaya çıkabilir. Bu, geri dönüşü olmayan nörolojik semptomlara yol açabilir. Nüfusun yüzde 1,5 ila 15’i şu anda B-12 vitamini eksikliği teşhisi alıyor.
Bu makale, B-12 vitamininin işlevlerini, bir kişinin yeterince B-12 vitamini tüketmediğini nasıl bileceğini ve nereden daha fazla kaynak alacağını keşfedecektir.
B-12 vitamini hakkında
B-12 Vitamini, beyin işlevi için kırmızı kan hücrelerinin sentezi için önemlidir.
B-12 vitamini eksikliği nörolojik zorluklara ve anemiye neden olabilir.
14 yaşın üzerindeki kişiler günlük olarak 2.4 mikrogramdan (mcg) fazla B-12 vitamini tüketmelidir.
B-12 vitamini doğal olarak etlerde bulunur.
B-12 vitamini nedir?
B-12 Vitamini, diğer tüm B vitaminleri gibi suda çözünen bir vitamindir.
Bu, suda çözünebileceği ve kan dolaşımından geçebileceği anlamına gelir. İnsan vücudu, B-12 vitaminini dört yıla kadar depolayabilir. Fazla veya istenmeyen B-12 vitamini idrarla atılır.
B-12 Vitamini, yapısal olarak en karmaşık ve en büyük vitamindir. Et ürünlerinde doğal olarak bulunur ve yalnızca bakteriyel fermentasyon sentezi yoluyla endüstriyel olarak üretilebilir.
Gıdalarda B-12 Vitamini
B-12 vitamini, balık, et, yumurta ve süt ürünleri gibi hayvansal ürünlerde doğal olarak bulunur. Bitkisel besinlerde tipik olarak görülmez.
B-12 vitamini kaynakları
sığır eti
kümes hayvanları
Kuzu
balık, özellikle mezgit balığı ve ton balığı
süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri
bazı besin mayası ürünleri
yumurtalar
Bazı soya sütü türleri ve kahvaltılık tahıllar B-12 vitamini ile güçlendirilmiştir.
Aktif tedavi gerekmeden önce dengeli bir diyet sürdürmek ve sağlıklı miktarda besin almak her zaman daha iyidir. Eksiklik semptomları sağlıklı bir diyetle kolayca önlenir.
Tıpbi bilgi değildir ! Lütfen Doktorunuza Danışın !
Leave a Reply